Ukusne kifle sa suncokretovim sjemenkama mogu stajati i ostati svježe nekoliko dana.
Sastojci
– 400 gr brašna
– 200 gr integralnog brašna
– 300 ml mlijeka
– 2 kašike ulja
– 1 kašičica soli
– 1 kašičica šećera
– 100 gr suncokretovih sjemenki
– ½ svježeg kvasca
– 200 gr integralnog brašna
– 300 ml mlijeka
– 2 kašike ulja
– 1 kašičica soli
– 1 kašičica šećera
– 100 gr suncokretovih sjemenki
– ½ svježeg kvasca
Način pripreme
Kvasac izmrvite u mlakom mlijeku zajedno sa šećerom i malo brašna.
Dodajte ulje, suncokretove sjemenke, so i brašno.
Umijesite glatko tijesto i ostavite da odstoji pola sata.
Premijesite tijesto i razvucite u krug.
Režite trokutove i oblikujte u kifle.
Ostavite da odstoje 20 minuta pa prebacite u tepsiju.
Pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 20 minuta
Nema komentara:
Objavi komentar