Jedan od najbržih kolača ikad. Sastojci koje skoro svaka kuća ima, a voće može čak biti i po želji. Breskve, kajsije, svo crveno, bilo koje …
Sastojci:- 1l mleka
- 3 pudinga od vanile po 40 gr
- 10 kašika šećera
- 200 gr margarina
- 400 gr keksa
- 400 gr voća po izboru ( u ovom kolaču su jagode )
- odgore šlag ili slatka pavlaka
Priprema:
Pomešati pudinge i šećer sa 200 ml hladnog mleka.
Ostatak mleka staviti da provri, pa kada provri zakuvati razmućen puding i mešati dok se ne zgusne.
Kada se zgusnulo skloniti sa vatre i dodati iseckan margarin i mešati dok se ne otopi i potpuno sjedini sa pudingom.
Zatim dodati 300 gr sitno izlomljenog keksa, izmešati pa onda tek dodati iseckano voće i lagano sve promešati.
Udblju tepsiju obložiti folijom ili kesom pa istresti celu smesu.
Preko poslagati preostalih 100 gr keksa umočenih u mleko i malo pritisnuti rukom.
Ostaviti da se ohladi i stegne, prvo na sobnoj temperaturi a zatim i u frižideru pa okrenuti na tacnu i staviti odgore ulupan šlag ili slatku pavlaku.
Prijatno.
Nema komentara:
Objavi komentar