Pred vama nisu moji recepti, nego nekih veštih žena koje su se potrudile da osmisle zdrave poslastice za svoje klince, i za svoju porodicu. Tražila sam ih po internetu i naišla sam na neke koje ću ovih dana i sama probati. Javite kako vam se čini.
BOUNTY KUGLICE
Sastojci:
2 zrele banane
100g kokosova brašna
40g susama
1 kašika kakaa u prahu
Priprema: Samleti susam u seckalici ili mlinu za kafu, tako da bude brašnaste strukture. Izgnječiti banane pa izmešati sve sastojke, kokos dodati koliko je potrebno da se smesa lepo sjedini da se mogu oblikovati kuglice, a ostatak iskoristiti za valjanje kuglica.
Možete umesto susama koristiti lešnike, orahe, bademe, pustite mašti na volju. Takođe po želji možete dodati suvo grožđe, urme ili rogač, crnu čokoladu, med. Kombinujte i uživajte u novim ukusima.
Posluživanje: Čuvajte u frižideru i služite.
PALAČINKE SA JABUKAMA
Sastojci:
(za 8 palačinki)
125 g integralnog brašna
1 jaje
1/2 šoljice mleka
2 jabuke
1/2 kašikice meda
1 kašikica maslaca
po želji cimeta
Priprema:
Izrendati jabuke. Sve sastojke umutiti u jednu smesu. Po potrebi dodati mleka, ako je smesa pregusta. Peći palačinke. Možete ih poslužiti sa voćem.
KOLAČ OD HELJDE I JABUKA
Sastojci:
150 g heljdinog brašna
1/2 kesice praška za pecivo
2 kašičice cimeta
1 jaje
75 g dekstroze
3 kašike meda
200 ml mleka
4 jabuke
100 g mlevenih orasa
50 g pšeničnih klica (pečene)
Za čokoladnu glazuru (a može i bez nje):
100 g crne čokolade
3 kašike mleka
1 kašika ulja
Priprema:
Jaje umutite mikserom sa dekstrozom i medom, dodajte mleko, brašno pomešano sa praškom za pecivo i cimetom, mlevene orase, pšenične klice i rendane jabuke (ostavite koru) pa sve dobro izmešajte i sjedinite. Ulijte smesu u podmazan manji pleh i pecite 35-40 minuta u prethodno zagrejanoj pećnici na 180 stepeni.
Kolač ohladite i premažite čokoladnom glazurom.
izvor: https://luftika.rs
Nema komentara:
Objavi komentar